帰ったら野菜を刻もう。最近はいつもそんなことを考えている。料理は一人暮らしを始めるまでほとんどしなかったし、料理の内容もたいしたものではない。しかし、素材を自分の手で刻んで食べ物にしていく過程はとても豊かだと感じる。 「何が食べたいか」から…
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